キッシュを何度か作ったんですけど、
卵の独特の後味?がしてしまい苦手かもしれないと思っていました。
これは私が正解を知らずに作ったのが間違え!だと思い、
スタバで作業するついでにキッシュを頼んでみました。
食レポ
卵の独特の後味がありません!
とっても具沢山ですね。サイコロ上のベーコンとポテトとほうれん草をすごく感じました。
ちょっとホワイトソースっぽいなあと感じて後で調べたらどうやらクリームチーズが使われているとこが特徴の一つみたいですね。
今度自宅で再現に挑戦してみますので是非ご期待ください!